Заварные шоколадные пряники по рецептуре ГОСТ.
ГОСТ 15810-2014. Состав: мука пшеничная первого сорта, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, какао-порошок, разрыхлители: карбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода питьевая); соль, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота. Пищевая ценность (100 г): белки - 5,4 г; жиры - 5,6 г; углеводы - 71,2 г. Энергетическая ценность (100 г): 1507 кДж / 360 ккал.
ГОСТ 15810-2014. Состав: мука пшеничная первого сорта, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, какао-порошок, разрыхлители: карбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода питьевая); соль, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота. Пищевая ценность (100 г): белки - 5,4 г; жиры - 5,6 г; углеводы - 71,2 г. Энергетическая ценность (100 г): 1507 кДж / 360 ккал.