Большие шоколадные пряники с апельсиновыми цукатами по классической рецептуре ГОСТ
ГОСТ 15810-2014. Состав: мука пшеничная первого сорта, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, цукаты, какао-порошок, разрыхлитель гидрокарбонат натрия (сода питьевая), ароматизатор, соль. Продукт содержит глютен. Произведено на предприятии, использующем орехи, арахис, молочные продукты. Пищевая ценность (100 г): белки - 5,2 г; жиры - 6,1 г; углеводы - 71,0 г. Энергетическая ценность (100 г): 1511 кДж / 361 ккал. Продукт следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями, при температуре (18 ± 5) °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света и атмосферных осадков. Не допускается хранить и транспортировать совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами.
ГОСТ 15810-2014. Состав: мука пшеничная первого сорта, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, цукаты, какао-порошок, разрыхлитель гидрокарбонат натрия (сода питьевая), ароматизатор, соль. Продукт содержит глютен. Произведено на предприятии, использующем орехи, арахис, молочные продукты. Пищевая ценность (100 г): белки - 5,2 г; жиры - 6,1 г; углеводы - 71,0 г. Энергетическая ценность (100 г): 1511 кДж / 361 ккал. Продукт следует хранить в чистых, сухих, хорошо вентилируемых складах, не зараженных вредителями, при температуре (18 ± 5) °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света и атмосферных осадков. Не допускается хранить и транспортировать совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами.